Palcsó Füstölt Hátsó Csülök
További információk
- Súly
- 1.38kg – 1.446kg
- SKU
- 6257
Minden erőfeszítést megteszünk annak érdekében, hogy a termékleírások pontosak legyenek, de hibák vagy kihagyások előfordulhatnak. Kérjük, vásárlás előtt ellenőrizze a kritikus specifikációkat.
Palcsó Füstölt Hátsó Csülök
£16.56 fonttól
Csontos sertéscsülök, pácolva és természetesen füstölve – levesekhez, főzelékekhez, lassú sütéshez.
Válassza ki a súlyát
- 1.38kg £12.00/kg£16.56Csak 1 maradt
- 1.446kg £12.00/kg£17.35Csak 1 maradt
- Hűtött
Leírás
Palcsó Füstölt Hátsó Csülök £12.00/kg
A Palcsó Füstölt Hátsó Csülök 1kg a hátsó lábszárból származó, csontos darab. Nitrites pácsóval készül a tiszta, sós-pikáns ízért, majd természetes füstöt kap, így lesz karakteres és szaftos. Lassú főzéssel bámulatos alaplevet ad babhoz, lencséhez, káposztához; sütve pedig ropogós bőr és omlós hús lesz a jutalom. A füstös aromája igazi, házias ízeket hoz az asztalra.
Összetevők: Csontos sertés hátsó csülök, nitrites pácsó (nátrium-nitritet tartalmaz), természetes füst.
Történet: A csülök a magyar konyha klasszikus alapanyaga: füstölve és lassan készítve került a vasárnapi asztalra és a vendéglők specialitásai közé is. A füstölt csülök évszázadok óta ad testes ízt a „csülkös bablevesnek”, a káposztás ételeknek és a kemencében sült húsoknak.
